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拜託救她…少年下跪哭求救病危母 20名休假醫護返院搶救

七年級生潘品言結合屏東蔬果等在地食材,自製研發彩虹麵條,希望讓大家吃得安心,還籌備開小農麵攤,希望和友善農法的農民攜手解決農產品過剩問題。▲七年級生潘品言結合屏東在地食材,自製研發彩虹麵條,攜手農民解決農產品過剩問題。(圖/中央社/潘品言提供)潘品言接受中央社記者訪問時表示,在大女兒出生後,全家搬到空氣好的恆春生活,之後又有了第二個小孩,因此打算開麵攤,賣麵貼補家用,太太也能一邊工作一邊照顧小孩,本身是料理門外漢的他,原以為賣麵不難,但實際接觸後才發現,「事情不是憨人想得那麼簡單。」由於大女兒喜歡吃麵,潘品言也希望讓小孩吃得安心,進一步研究後,卻發現很多市售麵條都有含人工的食品添加物,因此決心自己投入研發,加上認識不少農民,常聽說農產品過剩的問題,就決定結合在地食材,研發健康、有機的麵條,同時也能協助農民解決農產品過剩的問題。他選擇港口茶、雨來菇、火龍果、薑黃、黑豆等在地農產品來製作麵條,但在製成麵團前,還得花費許多功夫來處理食材,例如要先炒黑豆並磨粉過篩,雨來菇也要先洗過、烘乾再磨粉等,食材處理後才能加入和麵,再經過反覆壓合、鬆弛、曬麵、切麵等過程,最後製作出5種口味的彩虹麵條。潘品言表示,在製麵機前一站,經常就是4至6個小時以上,因為麵糰水分如果流失,就會難以操作或容易失敗,所以只要一開始做,中途都無法休息,就像在跟時間賽跑,雖然製麵很辛苦,但自己看得到、摸得到、試吃得到,也比較踏實心安。▲潘品言結合屏東蔬果等在地食材,研發健康、有機的彩虹麵條。(圖/中央社/潘品言提供)除了研發製作彩虹麵條,潘品言也努力開發料理,他坦言自己原本不善廚藝,可以說是從頭學起,剛開始煮菜,連老婆、小孩都不捧場,直到苦練半年後,手藝才慢慢進步,目前初步開發出可搭配彩虹麵的涼麵醬汁,還打算繼續研究咖哩料理。潘品言表示,目前已在籌備開設小農麵攤,希望3、4月就能開賣,除了研發健康好吃的麵食料理,也打算和友善農法的農民合作,讓麵攤成為農產品銷售通路之一,未來還希望結合社區,推出田間體驗、生態旅遊等活動,並舉辦麵條製作等DIY活動,推廣食農教育。 

大陸中心/綜合報導男兒膝下有黃金,但為了心愛母親的性命,在大庭廣眾卑躬屈膝也在所不惜!中國大陸一名高中生帶著病危的母親趕赴醫院,當眾下跪哭求值班醫師救救他的母親,最後超過20名休假的醫護人員返回醫院參與救治,順利將病患從鬼門關前救了回來,感人醫德讓人敬佩,而少年的孝心也讓人為之動容。▲少年下跪哭求醫師救救他病危的母親。(圖/翻攝自《澎湃新聞》)根據大陸《澎湃新聞》報導,該起事件發生在山西省太原市,當時一名王姓婦人突然發病導致呼吸停止,立即被送往中鐵十二局集團中心醫院救治,16歲的兒子周嘉辰一到醫院,當場彎腰鞠躬並下跪磕頭,哭求醫師救救他母親。值班的糖尿病科主任蘇敬見狀後,趕緊將跪在地上的少年扶起來,並立刻在微信群發出求救訊息,希望休假的同事們能返回醫院齊力救回生命垂危的病患。▲超過20名醫護人員銷假返醫,齊力救回病患的性命。(圖/翻攝自《澎湃新聞》)據報導,求救訊息發出沒多久,超過20名醫護人員銷假趕回醫院,眾人在經過5個小時的搶救,終於將王女救了回來,讓守在手術室外的兒子喜極而泣。對此,蘇敬表示,事後周嘉辰的母親致電報喜,開心地提到兒子已順利考上大學,感謝當時醫護人員的救治,讓她有機會看到孩子成功的這一天。不僅醫護人員感人醫德讓人敬佩,少年對母親溢於言表的孝心,也讓不少人看了相當感動。▲王女開心報喜,感激醫院救了她一命。(圖/翻攝自《澎湃新聞》) 

在地食材製彩虹麵 青年攜農民解決農產過剩問題

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